8月よりランチ、ディナーともに夏メニューへリニューアルしました。
夏の盛りの太陽をたっぷり浴びて育った食材を、料理長 小川が生み出す ”Latest Classic Italian” でお楽しみください。
ランチの最後は、夏仕様のビアンコマンジャーレ。
夏のフルーツをふんだんに盛り込んだドルチェ。
さっぱりと仕上げたビアンコマンジャーレを、丸1日かけて青臭さをとったスイカのマリネ、爽やかなライチのジェレ、鮮やかなスイカのジェラート、旬の糸島産パッションフルーツと一緒にどうぞ。
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